Les missions du poste


La Gibecière recrute pour accroissement d'activité : saison de séminaire, salons...Dans un restaurant traditionnel, vous serez chargé l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service en salle, que ce soit le week-end et/ou en semaine du mardi au vendredi (midi et/ou soir) sur les horaires suivants : de 10h à 16h30 ou de 19h à 23h.Vous travaillerez entre fin septembre et fin novembre.Vous effectuerez 30h à 40h en fonction de l'activité.Le sourire, l'accueil et la rapidité sont des atouts essentiels pour occuper ce poste.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - en service en salleCompétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Avoir le sens de l'accueil et du service,Respect des règles d'hygiène et de sécurité,Avoir une aisance relationnelleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Réactivité
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