Chef Cuisinier H/F - Pizza maison
- CDI
- Pizza maison
Les missions du poste
Description du poste :À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. La rémunération sera en fonction Du profilResponsabilitésSuperviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le serviceÉlaborer des menus créatifs en tenant compte des tendances culinaires et des préférences des clientsGérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer un approvisionnement constantAssurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisineFormer et encadrer le personnel de cuisine, en veillant à leur développement professionnelCollaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimaleContrôler la qualité des plats servis et apporter des ajustements si nécessaireTravail uniquement pour le service du soirDu mercredi au dimanche2 jours de repos consécutifsProfil recherchéVous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :Une expérience significative en cuisine, avec une expertise en gestion de cuisineDes compétences en préparation alimentaire et en gestion du service alimentaireUne expérience en supervision d'équipe et en management d'équipeDes connaissances approfondies sur la sécurité alimentaire et le maniement des alimentsUn sens aigu du leadership et une capacité à travailler sous pressionUne passion pour la cuisine et un désir constant d'apprendre et d'innoverSi vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez contribuer à une aventure culinaire enrichissante, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !Type d'emploi : Temps plein, CDILieu du poste : En présentiel
Compétences requises
- Créativité
- Management d'équipe
- HACCP
- Normes d'hygiène